dragon-bistro-dragon
dragon-vietnamske-bistro-phobo

polievky

1. Ostrokyslá

0,33l • 3/6 • 1,30 EUR | 0,70l • 3/6 • 2,00 EUR

2. Vývar s rezancami

0,33l • 1,30 EUR

3. Pho Ga - vietnamská kuracia

0,70l • 6 • 5,00 EUR

4. Pho Bo - vietnamská hovädzia

0,70l • 6 • 6,00 EUR

5-dragon-vietnamske-bistro-nem-saigon

predjedlá

5. Nem Saigon - smažené jarné rolky

150g • 3 • 3,00 EUR

6. Nem Cuon - čerstvé jarné závitky

130g • 3 • 3,90 EUR

17-dragon-vietnamske-bistro-hov-citr-trava-chilli

ponuka jedál

7. Rizoto zeleninové

250g • 3/4/14 • 3,20 EUR

8. Rizoto kuracie

250g • 3/4/14 • 3,60 EUR

9. hovädzím mäsom

250g • 3/4/14 • 4,30 EUR

10. Rizoto s krevetami

250g • 2/3/4/14 • 5,50 EUR

11. Kung Pao s kuracím mäsom

120g • 5/6/14 • 4,60 EUR

12. Tofu so zeleninou

120g • 5/6 • 5,00 EUR

13. Thajské kuracie kari

120g • 6 • 4,90 EUR

14. Kuracie kúsky v cestíčku

120g • 1/3 • 5,50 EUR

15. Chrumkavé kura na teriyaki omáčke

120g • 1/3 • 5,50 EUR

16. Kuracie na citrónovej tráve a chilli

150g • 11 • 6,50 EUR

17. Hovädzie na citrónovej tráve a chilli

120g • 11 • 7,00 EUR

18. Chrumkavá kačica

130g • 11 • 6,90 EUR

19. Bun Cha - grilované bravčové s rezancami

120g • 11 • 6,00 EUR

20. Vyprážaný syr

120g • 1/3/7 • 4,90 EUR

21. Vyprážaný bravčový rezeň

120g • 1/3 • 4,90 EUR

22. Vyprážaný kurací rezeň

120g • 1/3 • 4,90 EUR

rezance

23. Zeleninové vaječné

280g • 1/3/6/11 • 4,30 EUR

24. Kuracie vaječné

280g • 1/3/6/11 • 5,90 EUR

25. Hovädzie vaječné

280g • 1/3/6/11 • 6,50 EUR

26. Krevetové vaječné

280g • 1/2/3/6/11 • 7,20 EUR

27. Zeleninové ryžové

280g • 1/3/6/11 • 4,30 EUR

28. Kuracie ryžové

280g • 1/3/6/11 • 5,90 EUR

29. Hovädzie ryžové

280g • 1/3/6/11 • 6,50 EUR

špeciality šéfkuchára

30. Chrumkavé tigrie krevety

100g • 1/2/3/7 • 4,50 EUR

31. Tancujúca chrumkavé kačica

Kačica s restovanou zeleninou servírovaná na rozpálenej liatine – opatrne pri manipulácií

120g • 6/14 • 8,50 EUR

32. Bún Bo Nam Bo

Tenké ryžové rezance s hovädzím mäsom, čerstvá zelenina, koriander, bylinky

120g • 4/5/6/11 • 6,50 EUR

prílohy

Jasmínová ryža

150g • 1,20 EUR

Hranolky

150g • 1,70 EUR

Opekané zemiaky

150g • 1,70 EUR

Opekané rezance

150g • 1,50 EUR

Ryžové rezance

130g • 1,50 EUR

Opekané zemiaky

130g • 1,50 EUR

0908 817 001

1. Obilniny obsahujúce lepok
(t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich okrem:
a)  pšeničných glukózových sirupov vrátane dextrózy
b)  pšeničných maltodextrín
c)  jačmenného glukózového sirupu
d)  obilnín používaných na výrobu destilátov alebo etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje.
 
2. Kôrovce a výrobky z nich.
 
3. Vajcia a výrobky z nich.
 
4. Ryby a výrobky z nich okrem:
a)  rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov a karotenoidových prípravkov
b)  rybacej želatíny alebo rybacieho gleja používaných na čírenie piva a vína.
 
5. Arašídy a výrobky z nich
 
6. Sójové zrná a výrobky z nich okrem:
a)  úplne rafinovaného sójového oleja a tuku(1)
b) prírodných zmesných tokoferolov(E 306), prírodného D-alfa-tokoferolu, prírodného D-alfatokoferolacetátu, D-alfatokoferolsukcinátu sójového pôvodu,
c) fytosterolov a esterov fytosterolov získaných z rastlinných olejv sójového pôvodu
d)  fytostanolesteru získaného zo sterolov rastlinného oleja sójového pôvodu.
 
7. Mlieko výrobky z neho (vrátane laktózy) okrem:
a)  srvátky používanej na výrobu destilátov alebo etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu.
b)  laktitolu.
 
8. Orechy
(t.j. mandle (Amygdalus communis L.), lieskové orechy (Corylus avellana), vlašské orechy (Juglans regia), kešu (Anacardium occidentale), pekanové orechy (Carya illinoiesis (Wangenh).K. Koch), para orechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamové orechy a queenslandské orechy (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich okrem orechov používaných na výrobu destilátov alebo etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu  určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje.
 
9. Zeler a výrobky z neho.
 
10. Horčica a výrobky z nej
 
11. Sézamové semená a výrobky z nich.
 
12. Kysličník síričitý a síričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/liter vyjadrené  ako SO2.